Что нужно

Порций:

3

гречневая лапша соба 150 г

кабачки 1 штука

куриные сердечки 300 г

соус соевый 0,3 стаканов

чеснок 2 зубчика

обычно есть дома

зелень

масло растительное

перец болгарский 1 штука

перец красный молотый

соль

Как готовить

Обжариваем куриные сердечки на растительном масле практически до готовности. Добавляем очищенный и мелко порезанный кабачок, а также — перец. Жарим еще 3 минуты и вливаем соевый соус, солим и перчим по вкусу. Тушим на маленьком огне 5-6 минут.
Лапшу отварите в подсоленной кипящей воде (7 минут).
На раскаленной сковороде обжариваем несколько измельченных зубчиков чеснока, добавляем сваренную лапшу (не забудьте слить воду и промыть) и готовим 2-3 минуты. Затем добавляем курицу с овощами. Готовим еще несколько минут, добавив немного красного перца.
При подаче блюда на стол посыпаем его измельченной зеленью. Приятного аппетита!