Крылышки в медово-горчичном соусе
Что нужно
Порций:
4
горчица
1 ч. л.
кетчуп
2 ст. л.
куриные крылышки
8 штук
мёд
1,5 ст. л.
перец черный молотый
соль
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
Как готовить
- Крылышки в медово-горчичном соусе приготовить совсем не сложно. Рекомендую первые 20 минут запекать их накрыв фольгой, так вы их не пересушите, а получите вкусное мясо с хрустящей сладковатой корочкой. На гарнир подавайте пасту, рис или овощи.
- Для приготовления крылышек в медово-горчичном соусе подготовим продукты по списку.
- Мед слегка растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
- Добавляем к нему томатную пасту, горчицу, измельченный чеснок, масло, соль и перемешиваем.
- Обмазываем крылышки со всех сторон полученным соусом и оставляем мариноваться на 1.5-2 часа, можно и дольше.
- Замаринованные крылышки выкладываем на противень для запекания.
- Посыпаем черным молотым перцем. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую духовку.
- Запекаем при температуре 180 градусов в течение 20 минут, затем фольгу снимаем и запекаем еще минут 5-7 до румяной корочки.
- Наши крылышки в медово-горчичном соусе готовы. Приятного аппетита!