Крылышки тушеные с капустой
Что нужно
Порций:
3
капуста
700 г
куриные крылышки
700 г
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
4 ст. л.
перец черный молотый
1
соль
2
Как готовить
- Влейте на сковороду 2 ст.ложки растительного масла, выложите лук и морковь.
- Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте нашинкованную капусту, подсолите, накройте крышкой, потушите примерно 10 минут.
- Переложите обжаренную капусту в форму для запекания.
- Промойте и просушите бумажным полотенцем куриные крылышки, подсолите и поперчите.
- Разогрейте сковороду, в которой жарилась капуста, добавьте еще пару столовых ложек растительного масла, выложите крылышки и слегка обжарьте их до легкого золотистого цвета.
- Переложите обжаренные крылышки поверх капусты в форму для запекания.
- Продолжите тушить капусту с крылышками в духовке при температуре 180 градусов еще примерно 40-45 минут.
- Крылышки с капустой очень хорошо протушились. Получилось отличное блюдо. Это быстро, просто и очень вкусно!