Круассаны с сосиской
Что нужно
Порций:
6
горчица зернистая
1 ч. л.
кетчуп
1 ст. л.
майонез
1 ст. л.
сметана
1 ст. л.
сосиски
6 штук
тесто слоеное дрожжевое
500 г
обычно есть дома
масло растительное
Как готовить
- Чтобы приготовить круассаны с сосиской, надо взять уже проверенные ингредиенты.
- В первую очередь хорошее слоеное тесто.
- Стол слегка присыпать мукой раскатать пласт теста, нарезать на треугольники, прикинув, чтобы получились большие круассаны.
- Закрутить тесто от большего края к меньшему, слегка растягивая тесто, не сильно плотно.
- Накрыть изделия полотенцем минут на 10.
- Выпекать около 20 минут при температуре 180 градусов (у меня духовка с конвекцией).
- Когда круассаны остынут, можно приступать к приготовлению.
- По всей площади сосисок сделать неглубокие надрезы (для красоты).
- Поджарить на сковороде с маслом до румяного состояния.
- Перемешать компоненты соуса.
- Круассаны разрезать по центру.
- Смазать булочку внутри соусом, вложить сосиску.
- Круассаны с сосиской готовы, можно угощаться.