Что нужно

Порций:

1

креветки 350 г

укроп 0,25 пучков

обычно есть дома

лавровый лист 2 штуки

молотый кориандр 2

перец черный горошек 10 штук

перец черный молотый 2

соль 3

Как готовить

Промойте креветки и разморозьте, если приобретали замороженные. Застелите пищевой пленкой емкость для приготовления на пару и выложите в нее креветки.
Всыпьте соль и молотый черный перец, горошины перца. Добавьте молотый кориандр или другие пряности, приправы.
Выложите лавровые листья и промытые веточки укропа. В чашу влейте воду и отварите креветки 25 минут.
Если вы приобретали серые креветки (сырые), то готовьте их 25 минут. Если креветки розовые (варено-мороженые), то для их приготовления хватит 15 минут.
Выложите горячие креветки на тарелку и подайте к столу. По желанию можно дополнить блюдо соусом.