YumNyam
← Назад
Кето хлеб в аэрогриле

Кето хлеб в аэрогриле

40 минут · 3 порции · 6 продуктов

домашняя запекание

Что нужно

Порций:
3
желток 3 штуки
кокосовое масло 35 г
льняная мука 80 г
разрыхлитель 0,5 ч. л.
семена подсолнуха 25 г
яйцо куриное 2 штуки
обычно есть дома
соль 0,5 ч. л.

Как готовить

  1. Переложите в чашу льняную муку.
  2. Добавьте разрыхлитель и немного соли.
  3. Размешайте сухие ингредиенты.
  4. Растопите кокосовое масло и добавьте его к сухим ингредиентам вместе с яйцами и желтками.
  5. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  6. Затем добавьте семена подсолнуха.
  7. Вмешайте семечки в тесто. У вас должно получиться достаточно плотное тесто.
  8. Хлеб можно выпекать без формы.
  9. Слегка смочите руки и соберите тесто. Сформируйте форму в виде батона.
  10. Или переложите тесто в форму для запекания. Я выпекала в форме Л-11.
  11. До того как выпекать хлеб, разогрейте аэрогриль при температуре 170 градусов в течение 2-3 минут. Затем перенесите заготовку и выпекайте при этой же температуре около 25-30 минут.
  12. По истечении времени готовность проверяем шпажкой или зубочисткой, на выходе она должна быть сухой. Если шпажка не сухая, допекаем.
  13. Готовый хлеб аккуратно переложите на решетку и дайте ему остыть.
  14. Кето хлеб, испеченный в аэрогриле, готов.
  15. Я храню его в холодильнике.

Ещё 5 блюд из желтока, кокосового масла и льняной муки