Картошка с грибами по-деревенски в духовке
Что нужно
Порций:
2
картошка
6 штук
соль
специи
шампиньоны
200 г
обычно есть дома
масло растительное
50 г
Как готовить
- Картофель очистите и ополосните.
- Разрежьте картофель вдоль на 4-6 частей. Поверхность всех долек обсушите с помощью бумажного полотенца. Переложите подготовленный картофель в чашу.
- Грибы промойте от загрязнений. Обсушите. Нарежьте крупными кусочками. Добавьте грибы к картофелю.
- Полейте растительным маслом. Посыпьте солью и специями. Можно взять молотый перец, паприку, сушеный базилик и чеснок.
- Всё смешайте. Масло со специями должно покрыть каждый ломтик картофеля и грибов.
- Все продукты выложите в один слой на противень. Готовьте картошку с грибами по-деревенски в духовке при 180 градусах 30-35 минут.
- Картофель за это время станет мягким и слегка золотистым. Грибы уменьшатся в размере.
- Готовый картофель с шампиньонами по-деревенски извлеките из духовки, выложите на тарелку и подавайте к столу.