фотография готовится
Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)
Что нужно
Порций:
2
картошка
300 г
перец черный молотый
сливки
250 г
соль
сухой чеснок
1 ч. л.
сыр
80 г
цветная капуста
250 г
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
Как готовить
- Картошка с цветной капустой в сливках – очень вкусное, нежное и ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет в качестве гарнира для всех членов семьи. Сливки можно использовать с любым процентом жирности. Подавать к столу такое блюдо можно просто с овощным салатом, также можно добавить любое мясо, рыбу и т.д. Помимо картофеля и цветной капусты добавим сыр, он сделает ингредиенты более нежными, сыр придаст готовому блюду сливочный оттенок вкуса.
- Подготовить все необходимые продукты по списку.
- Картофель очистить и вымыть, нарезать крупными по размеру кубиками или брусочками.
- Разобрать цветную капусту на соцветия, сполоснуть и просушить.
- Подготовить форму для духовки – смазать растительным маслом. Переложить в форму картофель и капусту, влить порцию сливок.
- Добавить сюда же соль, перец, сухой чеснок.
- Твердый сыр натереть на терке, и посыпать сырной стружкой подготовленные ингредиенты. Духовку прогреть до 180 градусов. Запекать картошку с цветной капустой в сливках в духовке 25 минут. Спустя время блюдо можно подавать к столу.