Картофельный салат с колбасой
Что нужно
Порций:
4
варено-копченая колбаса
120 г
зелёный лук
3 штуки
картошка
2 штуки
майонез
2 ст. л.
огурцы
1 штука
перец черный молотый
соль
яйца
2 штуки
Как готовить
- Предлагаю вашему вниманию вкусный картофельный салат с колбасой. Для этого салата лучше использовать молодой картофель, можно варёный или запечённый. Салат может употребляться как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин.
- Картофель нужно предварительно сварить или запечь, затем нарезать брусочками.
- Также сварить яйца, почистить и нарезать соломкой.
- Нарезать соломкой варено-копчёную колбасу...
- Сложить все ингредиенты в миску, добавить измельчённый зелёный лук, перемешать.
- Салат посолить и поперчить, добавить майонез и снова хорошо перемешать.
- Переложить картофельный салат с колбасой в подходящую посуду и подать к столу.