Капустные оладьи Пятерочка
Что нужно
Порций:
6
капуста
1 кг
куриные яйца
2 штуки
обычно есть дома
перец черный молотый
поваренная соль
пшеничная мука
2,5 ст. л.
Как готовить
- Капусту нарезать мелкими кусочками и измельчить в блендере (если блендера нет — просто мелко нашинковать). Добавить к капусте нарезанную петрушку.
- В отдельной чаше смешать яйцо, муку, перец и соль.
- Добавить яичную смесь к капусте и хорошо перемешать.
- На хорошо нагретую сковороду выкладывать капустную массу столовой ложкой (либо сформовать из нее мокрыми руками шарики) и обжаривать с двух сторон на среднем огне до золотистости.
- Финита! Приятного аппетита!