Капуста брокколи в пароварке
Что нужно
Порций:
2
брокколи
500 г
мёд
1 ст. л.
перец чили
соус соевый
1 ст. л.
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
Как готовить
- Еще до того, как начнется работа с ингредиентами, следует закипятить воду для пароварки (1-1.5 литра).
- Брокколи помыть, обсушить, разделить на "розочки"
- Поместить капусту в пароварку (после закипания) и варить 10 минут.
- Мелко-мелко нарубить перец.
- Соединить жидкие ингредиенты соуса,...
- Взбить их венчиком (или вилкой, но венчиком получается более гомогенно) и добавить перец. Сами понимаете, в готовом виде (после перемешивания) капуста будет уже коричневатая и нефотогеничная, поэтому я для "финальной" фотографии только ложечку капнула. Естественно, чтобы было вкусно, нужно выливать все и перемешивать.