YumNyam
← Назад
Капуста брокколи в пароварке

Капуста брокколи в пароварке

15 минут · 2 порции · 4 продукта

домашняя варка

Что нужно

Порций:
2
брокколи 500 г
мёд 1 ст. л.
перец чили
соус соевый 1 ст. л.
обычно есть дома
масло растительное 1 ст. л.

Как готовить

  1. Еще до того, как начнется работа с ингредиентами, следует закипятить воду для пароварки (1-1.5 литра).
  2. Брокколи помыть, обсушить, разделить на "розочки"
  3. Поместить капусту в пароварку (после закипания) и варить 10 минут.
  4. Мелко-мелко нарубить перец.
  5. Соединить жидкие ингредиенты соуса,...
  6. Взбить их венчиком (или вилкой, но венчиком получается более гомогенно) и добавить перец. Сами понимаете, в готовом виде (после перемешивания) капуста будет уже коричневатая и нефотогеничная, поэтому я для "финальной" фотографии только ложечку капнула. Естественно, чтобы было вкусно, нужно выливать все и перемешивать.

Ещё 5 блюд из брокколи, мёда и перца чили