YumNyam
← Назад
Как покрасить яйца в крапинку?

Как покрасить яйца в крапинку?

35 минут · 2 порции · 2 продукта

домашняя варка

Что нужно

Порций:
2
краситель 2 ч. л.
яйцо куриное 4 штуки
обычно есть дома
вода теплая 500 г
масло растительное 5 ст. л.
уксус 2 ст. л.

Как готовить

  1. И давайте разбираться, как покрасить яйца в крапинку...
  2. Яйца промойте под проточной водой, сложите в сотейник. Сотейник заполните водой, воду доведите до кипения. Убавьте огонь и варите яйца 10-12 минут. Яйца остудите и обсушите бумажным полотенцем.
  3. Секрет яиц в крапинку не в краске. Остывшие яйца хорошо протрите растительным маслом, вот прям не жалейте масла.
  4. Вода для окрашивания должна быть не выше 50 градусов. Пользуйтесь термометром или вам в помощь шкала с температурой на электрическом чайнике.
  5. В кипяченую воду добавьте уксус (я добавляла обычный яблочный 5%) и любой краситель. Тщательно все перемешайте.
  6. И вот здесь происходит самое интересное. Чем дольше будете держать яйца в растворе, тем насыщение получится окрас.
  7. Краска не ложится ровно, масло его отталкивает и получается та самая крапинка.
  8. Ну вот, трендовые яйца 2026 года «Яйца в крапинку» готовы.
  9. Ну а как задекорировать яйца под золото, рассказываю ЗДЕСЬ .

Ещё 5 блюд из красителя и яйца куриного