фотография готовится
Хачапури с колбасой и сыром
Что нужно
Порций:
7
копченая колбаса
100 г
сыр
200 г
тесто дрожжевое
400 г
яйцо куриное
1 штука
Как готовить
- Когда тесто подойдет, можно приступать.
- Колбасу нарезать тонкими полосками.
- Тесто разделить на две части.
- Собрать тесто сверху. Хорошенько защипнуть.
- Аккуратно размять в лепешку.
- Можно воспользоваться и скалкой, но и руками тесто достаточно податливо расправляется.
- Смазать яйцом, в центре сделать дырочку.
- Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах до румяного цвета примерно 12-15 минут.
- Хачапури с колбасой и сыром можно смазать сливочным маслом и можно сразу угощаться.