Гренки с яйцом без молока
Что нужно
Порций:
3
батон
0,5 штука
сливочное масло
10 г
яйцо куриное
2 штуки
обычно есть дома
соль
Как готовить
- В глубокую тарелку вбейте яйца, добавьте соль и молотый перец по вкусу. Размешайте яйца с помощью вилки или венчика до объединения массы.
- В сковороде разогрейте растительное масло. Быстрым движением опустите один кусочек батона в кляр, переверните другой стороной и сразу выложите на сковороду. Обжарьте гренки с одной стороны до золотистого цвета, переверните и пожарьте с другой.
- Готовые гренки выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира после жарки.
- Переложите гренки на сервировочное блюдо и подавайте горячими как самостоятельное блюдо на завтрак или перекус. Приятного аппетита!