Гречневая каша в тыкве в духовке
Что нужно
Порций:
3
гречка
100 г
сливочное масло
20 г
тыква (маленькая)
1 штука
обычно есть дома
вода
100 г
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Готовить гречневую кашу в тыкве в духовке будем из таких ингредиентов.
- У тыквы срезать верхушку. Почистить тыкву изнутри от семечек.
- Выложить промытую гречку, чтобы было примерно до середины.
- Налить в тыкву воду, буквально чтобы она покрывала гречку, так как из тыквы тоже выделится сок.
- Подсолить и поперчить гречку с водой.
- Накрыть "горшочек" тыквенной "крышкой", завернуть тыкву в фольгу.
- Тыкву установить в форму, запекать гречневую кашу в тыкве в духовке при температуре 230 градусов.
- Спустя час я заглянула под крышку и проверила готовность гречки и мякоть тыквы.
- Моя тыква и каша были полностью готовы через 1,5 часа.
- В конце сдобрить кашу сливочным маслом.
- Тыква, фаршированная гречневой кашей, готова к подаче на стол.