Гречка с курицей в рукаве
Что нужно
Порций:
4
гречневая крупа
200 г
крыло куриное
6 штук
обычно есть дома
вода горячая
500 г
приправа куриная
1 ст. л.
соль
3
Как готовить
- Гречневую крупу всыпьте в миску или салатник, тщательно промойте в нескольких водах и удалите подгоревшие семена.
- Раскройте рукав для запекания и выложите в него промытую гречневую крупу. Промойте крылья и выложите сверху на гречку, они будут выделять жир и каша будет его впитывать в себя, становиться наваристой. Присыпьте приправой и солью.
- Завяжите рукав, оставляя внутри него немного воздуха. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее форму с рукавом на 40-45 минут.
- Спустя 40 минут рукав разрежьте и запеките крылышки еще 5 минут до румяности.
- Выложите пропаренную гречку и курицу на тарелки и подайте к столу горячими.