Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Гречка с авокадо и яйцом

30 минут · 2 порции · 8 продуктов

домашняя жарка

Что нужно

Порций:
2
авокадо 1 штука
гречневая крупа 100 г
куриные яйца 2 штуки
масло оливковое 3 ст. л.
перец черный молотый
помидоры черри 6 штук
семечки тыквы 10 г
соль

Как готовить

  1. Гречневую крупу хорошо промойте, залейте чистой водой и поставьте на плиту. Доведите до кипения и варите при медленном нагреве до готовности.
  2. Готовую гречневую кашу снимите с плиты.
  3. Сразу в горячую добавьте по вкусу соль и влейте оливковое масло. Перемешайте.
  4. Яйца пожарьте на сковороде с небольшим количеством масла. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Соберите завтрак: в тарелку насыпьте гречневую кашу.
  6. Дополните нарезанным авокадо и жареным яйцом.
  7. По желанию, посыпьте рублеными тыквенными семечками (или любыми другими) и добавьте помидоры черри. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте зеленью.
  8. Наш вкусный и полезный завтрак из гречки с авокадо и яйцом готов! Приятного аппетита!

Ещё 5 блюд из авокадо, гречневой крупы и куриных яиц