фотография готовится
Гречка по-флотски
Что нужно
Порций:
2
гречка
130 г
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
перец черный молотый
соль
фарш мясной
350 г
обычно есть дома
вода
300 г
масло растительное
20 г
Как готовить
- Чтобы приготовить гречку по-флотски с фаршем, надо взять такие ингредиенты.
- Морковь натереть на терке.
- В сковороду налить масло, поджарить овощи.
- Переложить фарш в сковороду.
- Жарить, помешивая, на среднем огне, пока мясо не приготовится.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Пока мясо с овощами готовятся, надо отварить гречку.
- Переложить в кастрюлю, залить водой. Подсолить.
- Варить под крышкой на среднем огне, пока вся вода не испарится. Периодически помешивать.
- Переложить кашу в сковороду с фаршем и овощами. Перемешать.
- Гречку по-флотски можно подавать к столу.