Говядина, жареная с луком
Что нужно
Порций:
5
говядина
1 кг
лук репчатый
4 штуки
обычно есть дома
соль
специи
Как готовить
- Итак, чтобы говядина на сковороде не "высохла", сначала рекомендую ее протушить почти до готовности вместе с луком и солью.
- Когда мясо станет мягким, - вылавливаем его из бульона, и отправим на хорошо прогретую сковороду с растительным маслом.
- Оставшийся лук измельчаем, обжарим до золотистого цвета отдельно. Когда мясо зарумянится, добавим лук и специи, перемешаем, подаем. Готово!