Горбуша запеченная с креветками
Что нужно
Порций:
2
горбуша
600 г
креветки
200 г
сметана
2 ст. л.
сыр
50 г
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Пласт филе горбуши выложите в форму для запекания кожей вниз. Перед этим по возможности удалите косточки.
- Горбушу посолите и поперчите по вкусу.
- Варено-мороженые креветки обдайте кипятком и очистите. Выложите на филе горбуши.
- Смажьте рыбу с креветками сметаной.
- Отправьте горбушу с креветками в духовку и запекайте при температуре 175-180 градусов 15-20 минут.
- После достаньте из духовки и посыпьте тертым сыром.
- Затем снова поставьте в духовку на несколько минут до расплавления сыра.
- Горбуша с креветками запеченная в духовке готова. Посыпьте зеленью и подавайте к столу в горячем виде.