Гарнир из зеленого горошка и моркови в пароварке
Что нужно
Порций:
6
зеленый горошек замороженный
3 стакана
масло оливковое
10 г
морковь
30 г
обычно есть дома
паприка хлопья
5 г
соль
3 г
Как готовить
- Для приготовления гарнира из зеленого горошка и моркови в пароварке понадобятся следующие продукты.
- Морковь очистите и порежьте мелким кубиком, примерно равным горошинам или чуть крупнее по объему, чтобы время варки было приблизительно одинаковым при одновременной закладке.
- Выложите морковь в чашу пароварки.
- Добавьте туда же горошек прямо из пакета (у известных производителей замораживаются уже готовые к использованию овощи).
- Присолите и добавьте немного хлопьев паприки.
- Сбрызните оливковым маслом, его часть прольется в воду, но с парами все равно будет подниматься и покрывать овощи тоненькой пленкой.
- Вскипятите воду и установите над ней чашу с горошком, варите на пару минут 8-10, попробуйте горошины на вкус.
- Яркий и сочный гарнир из полезных овощей готов!
- При варке на пару сохраняются все полезные свойства продуктов, к тому же остается их натуральный вкус.
- Почаще готовьте в пароварке! Приятного аппетита!