Что нужно

Порций:

3

куриные грудки 3 штуки

масло оливковое 2 ст. л.

плавленый сыр 100 г

чесночный порошок 1 ч. л.

обычно есть дома

перец черный молотый 1 ч. л.

соль 0,5 ч. л.

Как готовить

Сначала грудки следует промыть и промокнуть бумажными полотенцами, после этого берем острый нож и срезаем с мяса лишний жир. Далее делаем глубокий разрез уходящий внутрь грудки, чтобы у нас получился своеобразный кармашек.
В этот карман мы выкладываем плавленый сыр, его следует перед этим слегка размять, натираем грудки сверху и снизу солью и специями.
Теперь ставим сковороду (со съемной ручкой) на огонь и разогреваем в ней пару ложек оливкового масла. В разогретое масло кладем куриные грудки и жарим их в течение 3 минут, не переворачивая на другую сторону. Через три минуты ставим сковороду в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем блюдо 15-20 минут.
Готовые грудки получаются с румяной корочкой сверху, а начинка в них идеально сочетается с мясом. Приятного всем аппетита!