фотография готовится
Драники с курицей
Что нужно
Порций:
10
картошка
1 кг
курица отварная
300 г
лук репчатый
2 штуки
мука
2 ст. л.
перец черный молотый
сметана
500 г
соль
яйцо куриное
4 штуки
Как готовить
- В мясорубке измельчите очищенные картофель и лук.
- Добавьте соль, перец, куриные яйца, муку и мелко нарезанное (или измельченное при помощи мясорубки или блендера) куриное мясо. Замесите тесто.
- На растительном масле обжарьте драники с двух сторон до золотистой корочки. Выкладывайте тесто на сковороду столовой ложкой.
- Подавайте к столу с большой порцией сметаны.