фотография готовится
Диетические куриные биточки в духовке
Что нужно
Порций:
5
кабачок (отжатый)
200 г
лук репчатый
1 штука
перец черный молотый
соль
фарш куриный
350 г
яйца
1 штука
Как готовить
- Для приготовления диетических куриных биточков на сковороде понадобится небольшой набор продуктов: фарш, лук, яйцо и кабачок.
- Кабачок очистите от кожуры, семечек и мякоти. Натрите кабачок на крупной терке и оставьте на 10-15 минут, чтобы дал сок.
- В глубокую миску положите куриный фарш, мелко нарезанный репчатый лук, разбейте яйцо, добавьте соль и черный молотый перец.
- Отожмите руками сок с натертого кабачка. Добавьте отжатый кабачок в миску к остальным продуктам.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Сформуйте небольшие круглые котлеты и положите их в подходящую для запекания форму.
- Запекайте куриные биточки в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 35-40 минут.
- Диетические куриные биточки готовы. Подавать их можно с рисом, картофельным пюре или свежими овощами.
- Мягкие, сочные, вкусные и нежные биточки.