Диетическая куриная грудка в духовке
Что нужно
Порций:
4
кефир
250 г
курица
1 штука
перец черный молотый
соль
обычно есть дома
масло растительное
40 г
петрушка сухая
1
укроп сухой
1
Как готовить
- Куриную грудку тщательно промываем. Затем делаем небольшие продольные надрезы (поперек волокон).
- Вливаем в глубокую чашку кефир, добавляем специи. Перемешиваем.
- Поливаем нашу грудку кефирной смесью, после чего отправляем её в холодильник на 2-3 часа.
- Сковороду смазываем маслом, кладем в нее грудку, а сверху выливаем кефирную заливку. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.