Детские тефтели в мультиварке
Что нужно
Порций:
3
рис отварной
200 г
сметана
2 ст. л.
томатная паста
2 ст. л.
фарш куриный
500 г
яйца
1 штука
обычно есть дома
вода
1 стакан
мука
2 ст. л.
специи
Как готовить
- Фарш рекомендую делать самостоятельно в блендере из куриного филе. Добавим к нему яйцо, специи и рис. Также рекомендую еще раз фарш перемолоть в блендере - так тефтели получатся однородными и больше понравятся малышу. В режиме "Жарка" подрумяниваем их.
- Пока шарики жарятся, сделаем соус. Муку разводим в воде, добавим сметану и томатную пасту. Сюда же - специи. Перемешаем до однородности и заливаем обжаренные тефтели. В режиме "Тушение" доводим до готовности.
- Вот и все! Приятного аппетита вам и вашим деткам!