Чиа пудинг с клубникой
Что нужно
Порций:
3
клубника
5 штук
молоко любой жирности
200 г
сгущенное молоко
2 ст. л.
семена чиа
3 ст. л.
Как готовить
- Продукты для приготовления чиа пудинга с клубникой - перед вами!
- Всыпьте по полторы ложки семян чиа в формочки, стаканы или чашки, в которых вы собираетесь приготовить пудинг. Влейте по 100 мл молока любой жирности и перемешайте. Молоко может быть как холодным, так и теплым. Оставьте при комнатной температуре на 20-30 минут, а затем еще раз перемешайте. После чего поместите емкости в холодильник еще на 20 минут.
- За это время основа пудинга отлично застынет. Выложите в каждую емкость по 1 ст.л. сгущенного молока. Его допустимо заменить сиропом или медом, но тогда уменьшите норму - в каждую емкость выложите по 1 ч.л. Просто сироп и мед гораздо сладче, чем сгущенное молоко.
- Промойте клубнику и нарежьте ее ломтиками, кубиками или слайсами - по вашему желанию. Выложите в сгущенку.
- Украсьте чиа пудинг с клубникой свежей мятой и подайте к столу охлажденным.