Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Чечевица в томатном соусе

40 минут · 7 порций · 5 продуктов

домашняя жарка

Что нужно

Порций:
7
красная чечевица 150 г
лук репчатый 1 штука
помидоры 1 штука
томатная паста 1 ст. л.
чеснок 1 зубчик
обычно есть дома
масло растительное 30 г
перец черный молотый
сахар
соль

Как готовить

  1. Для приготовления чечевицы в томатном соусе возьмите ингредиенты по списку.
  2. Сварите красную чечевицу. Для этого её помойте и выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте воду в соотношении чечевицы к воде 1:2. Немного посолите. Варите, периодически перемешивая, до готовности, 20-25 минут.
  3. Приготовьте томатный соус. Лук и чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
  4. Поджарьте до прозрачности.
  5. Добавьте нарезанный помидор.
  6. А также томатную пасту, соль, перец черный молотый и сахар. Налейте 50 мл воды. Перемешайте соус и прогрейте на плите в течение 8-10 минут.
  7. Добавьте томатный соус в чечевицу.
  8. Перемешайте чечевицу с томатным соусом.
  9. Чечевица в томатном соусе готова. Вкусное, сытное и оригинальное блюдо.

Ещё 5 блюд из красной чечевицы, лука и помидоров

итальянская Тушеные помидоры на сковороде с чесноком и луком 20 минут узбекская Шакшука классическая с помидорами и яйцами 30 минут грузинская Суп харчо без мяса 30 минут грузинская Чахохбили в казане на костре 45 минут русская Тушеная курица с подливкой 50 минут
Искать из этих продуктов Вся пара продуктов