фотография готовится
Бутерброды с куриным паштетом и сыром
Что нужно
Порций:
4
батон
200 г
паштет куриный
100 г
помидоры красные
1 штука
сыр твердый/плавленый
70 г
чеснок
1 долька
обычно есть дома
зелень укропа
5
соль
Как готовить
- Такие бутерброды я делала для перекуса на даче. В качеств хлебной основы я использовала багет. Сыр лучше брать в брикетах, упакованных в фольгу. Для того, чтобы проще было натереть, его следует заморозить. Ярко, сытно и вкусно!
- Для приготовления бутербродов нужно взять куриный паштет, плавленый твёрдый сыр, спелый красный помидор, чеснок, ломтики батона, зелень укропа и соль.
- Сыр предварительно положить в морозильную камеру холодильника, дать ему затвердеть, а затем натереть на мелкой тёрке.
- Помидор нарезать тонкими кружочками.
- Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.
- Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке.
- Соединить сыр, паштет и чеснок.
- Массу тщательно растереть до однородности.
- Батон (лучше багет) нарезать тонкими ломтиками и намазать печёночной массой.
- Сверху разложить кружочки помидоров, посолить и посыпать измельчённой зеленью.