Булочки-улитки из готового слоеного теста с творогом
Что нужно
Порций:
6
сухой чеснок
0,5 ч. л.
творог
200 г
тесто слоеное дрожжевое
250 г
яйца куриные
2 штуки
обычно есть дома
зелень
10 г
соль
1
Как готовить
- Творог соедините с одним целым яйцом и белком от второго яйца. Добавьте порубленную зелень, соль и сухой чеснок. Тщательно перемешайте.
- Размороженный пласт теста раскатайте в прямоугольник. Распределите творожную массу ровным слоем, оставив сверху свободный край шириной в 1,5 сантиметра. Аккуратно заверните в рулет, начиная с нижнего края.
- Разрежьте на 8 равных частей и выложите в форму для запекания.
- Смажьте заготовки желтком, который остался от второго яйца. Выпекайте булочки в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
- Несладкие булочки-улитки из готового слоеного теста с творогом готовы, приятного аппетита.