Ароматный компот с мятой и лимоном на зиму
Что нужно
Порций:
5
лимоны
0,5 штука
мята
5 г
обычно есть дома
вода
1 кг
сахар
125 г
Как готовить
- Нарежьте половинку лимона дольками или тонкими кружочками.
- Оторвите листики с веточек и слегка разомните их руками, чтобы пустили сок.
- В кастрюле вскипятите воду. Всыпьте сахар, перемешайте. Проварите основу около 2 минут.
- Добавьте в компот лимон и мяту. Проварите еще примерно одну минуту и уберите кастрюлю с огня.
- Банки и крышки вымойте и простерилизуйте удобным для вас способом.
- Разлейте горячий компот по банкам. Добавьте в банки ломтики лимона и мяту из кастрюли.
- Закатайте банки крышками. Переверните банки вверх дном и укутайте одеялом до полного остывания.
- Подавайте компот охлаждённым, дополнив любимым десертом. Приятного аппетита!