Адыгейский сыр в кляре на сковороде
Что нужно
Порций:
3
адыгейский сыр
150 г
мука
120 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
вода минеральная с газом
100 г
масло растительное
соль
0,33 ч. л.
Как готовить
- Адыгейский сыр в кляре на сковороде готовим из таких ингредиентов.
- Яйцо подсолить, влить минеральную воду.
- Перемешать, чтобы не было комочков.
- Сыр нарезать не тонкими кусочками.
- И сразу перекладывать на сковороду с горячим маслом.
- Жарить до лёгкого румянца с обеих сторон.
- Адыгейский сыр в кляре на сковороде готов.