фотография готовится
Запеченная квашеная капуста в духовке
Что нужно
Порций:
4
капуста квашеная
500 г
лук репчатый
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
20 г
Как готовить
- Продукты для приготовления запеченной квашеной капусты в духовке - перед вами!
- Выложите капусту в миску или салатник, дуршлаг и промойте в холодной воде несколько раз, а затем отожмите.
- Очистите лук от шелухи и промойте в воде, нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к капусте и перемешайте. По желанию можете всыпать немного овощной приправы или других специй. Сбрызните капусту растительным маслом и перемешайте.
- Выложите всю массу в форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
- Во время запекания квашеной капусты в духовке один раз перемешайте всю массу, чтобы она равномерно приготовилась. Затем аккуратно извлеките из духовки и слегка остудите.
- Подайте красочную запеченную квашеную капусту к столу теплой с различными соусами, мясными или колбасными изделиями.