Закуска "Шарики из сельди"
Что нужно
Порций:
6
картофель вареный
1 штука
сливочное масло
3 ст. л.
сыр плавленный
3 ст. л.
укроп
1 пучок
филе сельди
2 штуки
яйцо куриное (вареное)
2 штуки
обычно есть дома
паприка
3 ст. л.
Как готовить
- Масло и плавленный сыр натрите на терке и перемешайте.
- Добавьте натертые на терке яйца.
- Затем натертый картофель.
- Сельдь измельчите с помощью блендера или мясорубки.
- Добавьте сельдь к остальным ингредиентам.
- Массу хорошо перемешайте. Укроп мелко нарежьте, в тарелочку насыпьте паприку.
- Формируйте из получившейся массы шарики и обваливайте поочередно в укропе и паприке. У вас получатся шарики красного и зеленого цвета. Счастливого Нового года!