Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Яичница в виде цветов

7 минут · 1 порция · 3 продукта

домашняя жарка

Что нужно

Порций:
1
белок 2 штуки
желток 1 штука
помидоры черри 3 штуки
обычно есть дома
зелень
масло растительное 3 г
соль

Как готовить

  1. Все необходимые ингредиенты для приготовления яичницы в виде цветка - перед вами.
  2. Разогрейте сковороду с маслом.
  3. Помидоры черри разрежьте пополам. Уложите половинки помидоров срезом на сковороду в виде цветочка. По желанию можно сделать два таких цветочка.
  4. Отделите белок от желтка. Если цветочек у вас получится маленьким, вместо куриного желтка можно взять перепелиное.
  5. В центр цветочка аккуратно переложите желток.
  6. Белки равномерно распределите по всей сковороде.
  7. Жарьте яичницу на сковороде 5-7 минут.
  8. Яичница в виде цветка готова. Для украшения выложите веточку свежей зелени.
  9. Слегка посолите и подавайте к столу.

Ещё 5 блюд из белока, желтока и помидоров черри