Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Влажные маффины

40 минут · 2 порции · 7 продуктов

домашняя запекание

Что нужно

Порций:
2
какао 50 г
молоко 200 г
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч. л.
сливочное масло 60 г
темный шоколад 90 г
яйца 2 штуки
обычно есть дома
сахар 150 г
соль 0,5 ч. л.

Как готовить

  1. В миску просеем муку, добавим какао, сахар, соль и разрыхлитель. Все перемешаем венчиком до получения однородной смеси.
  2. Шоколад порубим маленькими кубиками.
  3. Кубики шоколада добавим к сухой мучной смеси. Перемешаем.
  4. Сливочное масло растопим в сотейнике на маленьком огне, зальем в отдельную сухую миску, туда же зальем и молоко. Перемешаем.
  5. Вобьем в молочную смесь яйца. Перемешаем.
  6. Жидкую смесь зальем к сухой.
  7. Перемешаем всё до получения однородного, вязкого теста.
  8. Теперь шоколадным тестом заполним формочки для маффинов на 2/3 от объема. Выпекать шоколадные влажные маффины будем в уже разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
  9. Готовые маффины можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Ещё 5 блюд из какао, молока и муки

грузинская Хачапури за 15 минут на сковородке 20 минут французская Густой крем «Бешамель» на сковороде 7 минут итальянская Фриттата с хлебом 15 минут французская Соус бешамель для пиццы 15 минут русская Сырная подлива для макарон 20 минут
Искать из этих продуктов Вся пара продуктов