Что нужно

Порций:

2

апельсин 0,5 штука

базилик 1 ч. л.

курица 400 г

соус соевый 3 ст. л.

сушеные томаты 1 ч. л.

чеснок 3 зубчика

обычно есть дома

масло растительное 1 ст. л.

паприка копченаяможно заменить: сладкую паприку 1 ч. л.

перец черный молотый

соль

Как готовить

Переложите части курицы в глубокую миску, добавьте туда же копченую паприку, соль и молотый перец. Перемешайте хорошо.
Чеснок очистите и натрите на мелкой терке, переложите в миску, добавьте сушеные томаты и базилик, еще немного копченой паприки.
Выдавите в миску к специям сок половины апельсина, добавьте соевый соус, все перемешайте.
Сковороду разогрейте хорошо, смажьте маслом и выложите кусочки курицы. Жарьте курицу с каждой стороны по 3 минуты до румяной корочки.
Залейте в сковороду приготовленный соус и прикройте крышкой. Огонь сделайте на минимум, прикройте сковороду крышкой, готовьте курицу 50 минут.
Спустя время подавайте курицу к столу. Приятного аппетита!