фотография готовится
Тыква с цветной капустой в духовке
Что нужно
Порций:
5
базилик
0,25 ч. л.
картошка
1 штука
лук репчатый
0,5 штука
перец черный молотый
соль
тыква
200 г
цветная капуста
200 г
обычно есть дома
масло растительное
40 г
Как готовить
- Цветную капусту разделите на соцветия. Выложите в кастрюлю с кипящей водой и варите 3 минуты. После воду слейте. Выложите цветную капусту в форму с пергаментом.
- Тыкву очистите, помойте и нарежьте кубиками. Картофель очистите, помойте и нарежьте небольшими ломтиками. Выложите эти овощи в форму с капустой.
- Луковицу очистите, помойте и нарежьте перьями. Добавьте к остальным овощам.
- Посолите, поперчите, посыпьте сушеным базиликом и щедро полейте растительным маслом.
- Запекайте тыкву с цветной капустой в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут, до мягкости овощей. Время запекания зависит от вашей духовки и от сорта овощей.
- Готово, можно подавать на стол.