Творожно-банановое суфле
Что нужно
Порций:
6
банан
1 штука
манная крупа
2 ст. л.
творог
250 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
сахар
2 ст. л.
Как готовить
- В глубокой миске соедините творог, манную крупу, банан и яичный желток.
- С помощью погружного блендера перетрите массу до однородного состояния.
- В миску с яичным белком добавьте сахарный песок и взбейте миксером до стойких пиков.
- Переложите взбитые белки в творожно-банановую массу.
- Аккуратно перемешайте, стараясь сохранить воздушность теста.
- После чего переложите его в жаропрочную форму (можно использовать одну большую или несколько порционных). Отправьте заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, дверцу при этом первые 10-15 минут лучше не открывать, иначе суфле осядет. Время приготовления будет зависеть непосредственно от вашей плиты, ориентируйтесь по цвету. Готовое суфле должно стать упругим и приобрести красивый румянец.
- Вот и всё, вкуснейшее творожно-банановое суфле готово. Дайте ему немного остыть, а затем подавайте на стол.
- Данный десерт имеет очень аппетитный вид, нежнейший вкус и незабываемый аромат. Детки от такого завтрака никогда не откажутся, проверено лично.
- Готовьте с любовью! Приятного аппетита!