Творожная пасха с маком без яиц
Что нужно
Порций:
12
желатин
10 г
мак пищевой
50 г
сливки
300 г
творог
500 г
обычно есть дома
вода
0,5 стакан
сахарная пудра
150 г
Как готовить
- Если нет специальной формы, можно использовать кулинарную форму и поднос!
- Замачиваем желатин в теплой воде.
- Добавить творог и пудру. Все хорошо взбить миксером.
- Нагреть желатин до растворения, слегка охладить, ввести в творожную массу, взбить.
- Разделить массу пополам. Половину массы отсадить у стенок формы.
- В остальную часть добавить мак, перемешать. Заполнить центр формы.
- Закрыть белой массой, разровнять. Убрать на несколько часов, а лучше на ночь в холодильник. На утро аккуратно отделить ножом от стенок, выложить на тарелку.
- Украсить съедобными бусинами, ягодами, мятой.
- Подавать, разрезав на кусочки.