Что нужно

Порций:

4

груша 1 штука

миндальные лепестки 1 ст. л.

сливочное масло 25 г

творог 350 г

обычно есть дома

корица 0,5 ч. л.

сахар 1 ст. л.

Как готовить

Грушу помойте и очистите от кожуры. Удалите семенную коробку, а мякоть нарежьте небольшими ломтиками.
В сковороде растопите сливочное масло, добавьте сахар и прогрейте вместе, пока сахар полностью не растает и не приобретет слегка карамельный оттенок.
Добавьте грушу и аккуратно перемешайте. Готовьте несколько минут при среднем нагреве.
Добавьте молотую корицу, аккуратно перемешайте и снимите с плиты, чтобы груша не потеряла свою форму.
В тарелку положите творог.
Добавьте к творогу грушу, поливая образовавшейся карамелью со сковороды.
Посыпьте любыми орехами (у меня миндальные лепестки) и подавайте творог с карамелизованной грушей к столу.