Тосты с яйцом к празднику
Что нужно
Порций:
2
зелёный лук
10 г
майонез
1 ст. л.
хлеб пшеничный(батон)
4 ломтика
чеснок
1 зубчик
яйца
2 штуки
Как готовить
- Очень простые, очень распространённые тосты с яйцом, которые может приготовить любая хозяйка. Никаких особых изысков. Таких рецептов - множество, но есть и свои преимущества. Простота, быстрота и главное дизайн. Яркие, сочные цвета в оформлении будут украшать ваш стол и радовать глаз гостям.
- Нам понадобится совсем не много: хлеб для тостов или просто батон, варёные яйца, майонез, чеснок и стебель зелёного лука для оформления.
- Ломтики хлеба поджариваем в тостере. У кого нет тостера - не беда. Можно поджарить на сковороде, только без добавления масла.
- Мелко режем лук для оформления. Можно и укроп, и петрушку - главное мелко порезать.
- Ломтики хлеба натираем чесноком и смазываем майонезом.
- Желток, предварительно отваренных вкрутую яиц, мелко порубить ножом и выложить на одну половинку тоста.
- На вторую половинку выложить натёртый на мелкой тёрке белок яиц.
- Посередине выложить из мелко порезанного лука дорожку, которая отделит белок от желтка.
- Слегка оформляем и подаём на стол.