Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Сырные палочки жареные в панировке

1 час · 4 порции · 4 продукта

домашняя запекание

Что нужно

Порций:
4
панировочные сухари 3 ст. л.
пармезанможно заменить: любой твёрдый сыр 40 г
сыр любой 250 г
яйца 2 штуки
обычно есть дома
масло растительное 250 г
пшеничная мука 3 ст. л.

Как готовить

  1. Снимите обертку с сырных палочек.
  2. Взбейте в миске яйца. В отдельную миску насыпьте панировочные сухари, смешайте их с тертым пармезаном. В третью миску насыпьте муку.
  3. Каждую палочку обваляйте в муке, затем опустите во взбитые яйца, после чего хорошенько обваляйте в смеси сухарей и пармезана. Повторите все то же самое второй раз. Выкладывайте палочки на противень, застеленный пекарской бумагой.
  4. Поставьте противень в холодильник на полчаса.
  5. Раскалите сковороду с растительным маслом, обжаривайте сырные палочки до румяной корочки. Готовые палочки выкладывайте на бумажное полотенце, которое впитает лишнее масло. Все готово!

Ещё 5 блюд из панировочных сухарей, пармезана и сыра любого