Сырные палочки на мангале
Что нужно
Порций:
2
сухари панко
60 г
сыр маасдам
180 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
мука
50 г
соль
0,33 ч. л.
Как готовить
- Сыр нарезать толстыми полосками.
- Затем в яйце (его надо слегка подсолить).
- Со всех сторон покрыть сыр сухарями.
- Так запанировать весь сыр.
- В мангале нажечь угли. Зажать сыр в решетке.
- Жарить сыр минут 5-6, переворачивая почаще.
- Корочка подрумянилась, сыр подтаял, можно угощаться...
- Сырные палочки на мангале - супер закуска.