фотография готовится
Сырно-чесночный соус
Что нужно
Порций:
3
майонез
2 ст. л.
молоко
100 г
плавленый сыр
100 г
сливочное масло
15 г
чеснок
20 г
Как готовить
- Чеснок нужно измельчить любым удобным для вас способом. Можно перетереть его в пасту, тогда соус получится более однородным.
- В небольшой сотейник кладём сразу абсолютно все ингредиенты.
- Ставим на плиту, на среднем (или чуть ниже) огне, постоянно помешивая, варим соус. Густые массы булькают сильно, могут обжечь, будьте аккуратны. После того как сыр полностью расплавится, проварим соус буквально минуту, и он готов!!👌✌
- Такой соус нужно готовить и сразу подавать к столу, поскольку при остывании он будет густеть за счет присутствия сыра в составе.
- Очень хорош такой сырно-чесночный соус с чесночными же гренками🙂. Приятного аппетита🤗🤗)!