Суфле из курицы с цветной капустой
Что нужно
Порций:
4
кетчуп
3 ст. л.
майонез
5 ст. л.
сыр плавленный
100 г
фарш куриный
500 г
цветная капуста
1 штука
шампиньоны
100 г
яйца
2 штуки
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Фарш размораживаем и расстилаем на дно формы. Можно посолить и добавить приправы. Капусту отвариваем и делим на мелкие соцветия.
- Грибы моем и режем пластинками.Выкладываем поверх фарша в форму.
- Затем слой капусты. Подсаливаем.
- В отдельной посуде взбиваем яйца, майонез, кетчуп, тертый сыр, соль и перец по вкусу. Заливаем в форму.
- Выпекаем полчаса в разогретой до 200 градусов духовке.