Слоеный салат с копченой горбушей
Что нужно
Порций:
4
горбуша
150 г
зелёный лук
25 г
картошка
2 штуки
майонез
2 ст. л.
морковь
1 штука
яйцо куриное
2 штуки
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Картофель отварите в "мундире" в подсоленной воде. Охладите, очистите и натрите на терке. Выложите первым слоем салата.
- Копченую горбушу нарежьте, удалите косточки и шкурку. Выложите на слой картошки. Поверх нанесите немного майонеза.
- Зеленый лук мелко нарежьте и выложите на слой горбуши.
- Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите на лук. Покройте небольшим слоем майонеза.
- Морковь сварите, охладите и натрите на терке. Выложите последним слоем салата.
- Украсьте салат нарезанным зеленым луком и подавайте к столу нарядную, красивую и вкусную закуску.