Что нужно

Порций:

4

картошка 3 штуки

креветки 450 г

лук репчатый 1 штука

морковь 1 штука

перец черный молотый

плавленый сыр 300 г

соль

обычно есть дома

зелень

лавровый лист

Как готовить

Пока доводим воду до кипения, подготовьте и нарежьте все остальные ингредиенты.
Добавляем в кипящую воду сливочный сыр, размешивая его венчиком или деревянной ложкой, пока весь сыр не растворится.
Добавляем порезанные овощи, лавровый лист, соль/перец. Варим на среднем огне в течение примерно 15 минут, пока картофель не станет мягким. Затем добавляем в суп креветки, варим 2-4 минуты, пока они не станут розового цвета. Старайтесь не переварить креветки, чтобы они не стали в последствии слишком жесткими.