фотография готовится
Шаурма с сосиской
Что нужно
Порций:
4
капуста
50 г
картошка
1 штука
кетчуп
2 ст. л.
лаваш
1 лист
лук красный
0,5 штука
огурцы
0,5 штука
сосиски
2 штуки
обычно есть дома
винный уксус
масло растительное
2 ст. л.
соль
Как готовить
- Шаурма - всем известное блюдо из уличного фастфуда. Мы шаурму не покупаем, делаем сами. Редко, но бывает.
- Выгодно это блюдо тем, что можно его приготовить из всего, что есть в холодильнике. Обязательны мясная составляющая, соус и овощи, а какими будут эти ингредиенты - дело ваше.
- Шаурма получается большой и очень сытной. Ее можно поджарить или подсушить на сухой сковороде, а можно оставить лаваш мягким.
- Сегодня я приготовила шаурму с сосиской в домашних условиях, вот какие ингредиенты были у меня в арсенале. Кетчуп - домашний.
- Капусту и лук мелко нарезать.
- Капусту и лук сложить в миску. Сбрызнуть винным уксусом, помять.
- Края сосиски надрезать крест на крест и поджарить.
- Картофель нарезать соломкой и пожарить на масле, немного посолить.
- Я не люблю много лаваша, отрезаю нужного размера пласт.
- Намазать лаваш кетчупом. Разложить картофель.
- Затем - сосиски, одну или две.
- Сверху разложить капусту с луком.
- Свернуть шаурму и можно кушать.
- Домашняя шаурма с сосиской удалась на славу! Приятного аппетита.