Семга в аэрогриле
Что нужно
Порций:
2
сёмга
600 г
обычно есть дома
масло растительное
15 г
перец черный молотый
2
соль
3
Как готовить
- Продукты для запекания семги в аэрогриле - перед вами.
- Так как рыбка жирная, то подавать ее нужно горячей. В холодном виде она тоже вкусна, но в горячем - лучше!
- Промойте части семги в воде. По желанию счистите чешую, если вы против нее. Я не счищала, так как после приготовления мякоть сама распадается на части и кожа просто отлично удаляется со стейка. Сбрызните или смажьте поддон аэрогриля растительным маслом и выложите на него семгу.
- Посолите и поперчите. По желанию сбрызните лимонным соком, соевым соусом и т.д.
- Активируйте на табло 180 градусов и запеките семгу в аэрогриле 15 минут. Этого времени будет вполне достаточно как для приготовления стейков, так и для медальонов, филе и т.д. Красная рыба готовится очень быстро.
- Затем аккуратно выложите ее на тарелку. Сделать это непросто, так как сочные ломтики сразу же распадаются на части. Подайте к столу горячей с овощами, соусами, хлебом и т.д.